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Alufolie 150m 10,5µ Breite: 30cm

Produktdaten auf einen Blick
Artikel-Nr. 184

Zuverlässiger Schutz für Lebensmittel und Oberflächen im Küchenalltag

Offene Behälter, ungeschützte Speisen und verschmutzte Arbeitsflächen gehören zu den häufigsten Hygieneproblemen in der Gastronomie. Werden zubereitete Gerichte nicht sofort abgedeckt, trocknen sie aus, nehmen Fremdgerüche an oder werden durch Staub und Spritzer verunreinigt. Genau hier setzt diese Alufolie an – als schnelle, unkomplizierte Lösung für den täglichen Küchenbetrieb.

Mit einer Materialstärke von 10,5 µ ist diese Folie deutlich robuster als herkömmliche Haushaltsfolien. Das extra dicke Material widersteht dem Einreißen selbst beim Umwickeln von kantigen Gegenständen oder beim festen Andrücken an Schüsselränder. Die Lauflänge von 150 Metern sorgt dafür, dass auch bei intensivem Tagesverbrauch in der Großküche ein Vorrat über mehrere Wochen gewährleistet ist. So entfällt häufiges Nachbestellen und der Arbeitsfluss bleibt ungestört. Die Breite von 30 cm ist praxisgerecht dimensioniert: Sie passt ideal über standardisierte GN-Behälter, kleine Bleche und Schüsseln, ohne dass überschüssiges Material stört oder verschwendet wird. Aluminium reflektiert zudem Wärme und schützt Lebensmittel vor Licht, was die Frische empfindlicher Speisen zusätzlich verlängert. In der Gebäudereinigung eignet sich die Folie hervorragend zum Abdecken von Oberflächen und Armaturen während Reinigungsarbeiten – so werden empfindliche Bereiche vor aggressiven Reinigungsmitteln oder Farbspritzern geschützt.

Einsatz und praktische Hinweise

Reißen Sie die benötigte Länge direkt von der Rolle ab und drücken Sie die Folie fest um den Behälterrand oder die zu schützende Oberfläche. Für luftdichtes Verschließen die Ränder sorgfältig andrücken. Beim Abdecken von heißen Speisen die Folie erst auflegen, wenn die Temperatur auf unter 80 °C gesunken ist, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Nach dem Gebrauch kann die Alufolie über die Wertstoffsammlung dem Recycling zugeführt werden.

  • Materialstärke: 10,5 µ – extra dick und reißfest
  • Lauflänge: 150 m für wirtschaftlichen Dauereinsatz
  • Breite: 30 cm – passend für gängige Behälterformate
  • Geeignet für Lebensmittelkontakt und Oberflächenschutz

Die Alufolie ist sofort einsatzbereit und benötigt keine weitere Vorbereitung.

  • Gewünschte Länge von der Rolle abreißen.
  • Folie über den Behälter, die Schale oder die zu schützende Oberfläche legen.
  • Ränder fest andrücken, um einen dichten Abschluss zu erzielen.
  • Zum Einwickeln einzelner Lebensmittel die Folie eng um das Produkt falten und Kanten umschlagen.
  • Bei Oberflächenschutz während Reinigungs- oder Malerarbeiten: Folie großflächig auflegen und an den Rändern fixieren.

Nach Gebrauch die Folie zusammenfalten und der Wertstoffsammlung (Aluminium) zuführen.

Häufig gestellte Fragen
Wie viele GN-Behälter lassen sich mit einer Rolle abdecken?
Bei einem durchschnittlichen Verbrauch von ca. 40 cm pro GN 1/1-Behälter reicht eine Rolle mit 150 m Lauflänge für rund 375 Abdeckungen.
Ist die Folie für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet?
Ja, Alufolie ist für den direkten Lebensmittelkontakt geeignet. Vermeiden Sie jedoch den Kontakt mit stark säure- oder salzhaltigen Speisen über längere Zeit, da diese das Aluminium angreifen können.
Was bedeutet die Stärke von 10,5 µ im Vergleich zu normaler Alufolie?
Standard-Haushaltsfolie hat meist eine Stärke von 8–9 µ. Mit 10,5 µ ist diese Folie ca. 20–30 % dicker, wodurch sie deutlich reißfester ist und sich besser für den professionellen Einsatz eignet.
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  • Produktion in Berlin-Spandau
  • Über 200 Spezialprodukte